Рецепт «как не заснуть перед телевизором»

Панкейки

cloud

Панкейки сами себя не съедят!

cat
receipt

Основные ингредиенты

  • Молоко

    500 мл

  • Масло

    6 ст.л.

  • Яйца

    2 шт.

  • Сахар

    8 ст.л.

  • Разрыхлитель

    2 ч.л.

  • Мука

    340 г

  • Соль

    1/2 ч.л.

  • Мёд/сметана/джем

    по вкусу

Способ приготовления

  1. Взбить миксером молоко, яйца, масло и сахар.
  2. Смешать муку с солью и разрыхлителем. Просеять в молочно-яичную смесь и перемешать до однородности.
  3. Жарить панкейки на хорошо разогретой сковороде до золотистого цвета.
  4. Полить готовые панкейки медом, сметаной или джемом по вкусу.