Рецепт «как наконец разобрать Новогоднюю елку»

Равиоли с сыром

cloud

За такую вкуснятину можно и елку разобрать.

cat
receipt

Основные ингредиенты

  • Мука

    1 ст.

  • Яйца

    3 шт.

  • Шпинат

    100 г

  • Творог

    300 г

  • Чеснок

    2 зубчика

  • Соль

    По вкусу

Способ приготовления

  1. Замесить тесто: муку, яйца и соль перемешать. Положить в холодильник на 30 мин.
  2. Приготовить начинку: смешать творог, измельченный чеснок и обжаренный шпинат.
  3. Раскатать тесто и слепить равиоли с сырной начинкой.
  4. Варить в подсоленной воде до готовности.