Рецепт «як перемкнути на серіал, коли йде футбол»

Курка у сметанно-цибулевому маринаді

cloud

У кожного своя стратегія. У мене – сметанна.

cat
receipt

Основні інгредієнти

  • Курка (стегно, гомілка)

    800 г

  • Сметана

    300 г

  • Цибуля

    1 шт. (велика)

  • Часник

    2-3 зубчик

  • Зелена цибуля

    пучок

  • Сіль та перець

    за смаком

Інструкція приготування

  1. Цибулю, часник та сметану збити в блендері до однорідності, додати сіль та перець.
  2. Покласти курку в маринад та дати постояти не менше години в холодильнику.
  3. Запікати курку в маринаді в духовці 30-40 хв при 180°С до готовності, посипати подрібненою зеленою цибулею.