Рецепт «як нарешті розібрати Новорічну ялинку»

Равіолі з сиром

cloud

За таку смакоту можна і ялинку розібрати.

cat
receipt

Основні інгредієнти

  • Борошно

    1 ст.

  • Яйця

    3 шт.

  • Шпинат

    100 г

  • Сир кисломолочний

    300 г

  • Часник

    2 зубчики

  • Сіль

    за смаком

Інструкція приготування

  1. Замісити тісто: борошно, яйця та сіль перемішати. Покласти в холодильник на 30 хв.
  2. Приготувати начинку: змішати кисломолочний сир, подрібнений часник та обсмажений шпинат.
  3. Розкачати тісто та зліпити равіолі із сирною начинкою.
  4. Варити у підсоленій воді до готовності.