Рецепт «коли всі вдома»

Картопляна запіканка з сиром

cloud

Якби мені хтось таку запіканку приготував – я б одразу додому біг.

cat
receipt

Основні інгредієнти

  • Картопля

    1,5 кг

  • Сир кисломолочний

    500 г

  • Яйця

    5 шт.

  • Вершки

    200 мл

  • Вершк. масло

    5 ст.л.

  • Подрібнена зелень

    5 ст.л.

  • Часник

    5-6 зубчиків

  • Сіль та перець

    за смаком

Інструкція приготування

  1. Картоплю відварити, почистити, нарізати скибочками.
  2. Кисломолочний сир змішати з яйцями, вершками, подрібненою зеленню м’яким вершковим маслом, посолити та поперчити.
  3. У форму для запікання викласти декількома шарами: порізану картоплю та сирну суміш.
  4. Випікати 30 хв при 180°С до готовності.