Рецепт «коли нарешті почав стабільно ходити в спортзал»

Млинці з сиром та шпинатом

cloud

Смачна винагорода за старання.

cat
receipt

Основні інгредієнти

  • Молоко

    500 мл

  • Борошно

    200 г

  • Яйця

    3 шт.

  • Цукор

    30 г

  • Сіль

    1/2 ч.л

  • Сир кисломолочний

    300 г

  • Шпинат

    200 г

  • Часник

    1 зубчик

  • Перець

    за смаком

Інструкція приготування

  1. У теплому молоці розчинити цукор та сіль, додати 2 яйця, борошно та перемішати до однорідності.
  2. Обсмажити млинці до золотистого кольору з обох сторін.
  3. Для начинки: змішати порізаний шпинат, сир, жовток, часник, сіль та перець.
  4. Загорнути начинку у млинці та викласти у форму для запікання.
  5. Запікати у духовці 15 хв при 180°С.