Рецепт «коли купила сукню майже по розміру»

Салат із зернистим сиром та шинкою

cloud

І будеш завжди у формі. Перевірено!

cat
receipt

Основні інгредієнти

  • Шинка

    100 г

  • Огірок

    1 шт.

  • Томати черрі

    8-10 шт.

  • Зелена цибуля

    50 г

  • Листя салату, рукола

    150 г

  • Сир зернистий

    120 г

  • Часник

    1 зубчик

  • Олія оливкова

    2 ст.л.

  • Сік лимона

    0,5 ст.л.

  • Гірчиця

    0,5 ч.л.

  • Мед

    0,5 ч.л.

  • Сіль

    за смаком

Інструкція приготування

  1. Подрібнити листя салату, руколу та зелену цибулю. Викласти у салатницю.
  2. Додати порізані помідори черрі та огірок.
  3. Всипати частину зернистого сиру (без вершків) та обережно перемішати.
  4. Для соусу: ретельно змішати олію, гірчицю, сік лимона, мед, сіль та одрібнений часник (1 зубчик).
  5. Полити соусом овочі в салатниці та перемішати.
  6. Викласти салат на тарілку, зверху покласти 3-4 шматочки шинки та посипати рештою зернистого сиру (без вершків).